Форма сотрудников общепита должна всегда находиться в безупречном виде, однако этому могут препятствовать брызги и пятна, которые могут появиться в процессе работы. Фартуки могут быть не только защитой от загрязнений, но и отличительной чертой, своеобразным отражением стиля заведения.
Основные типы фартуков для мужчин и женщин
Существует несколько видов фартуков, каждый из которых имеет собственные характеристики: материал, покрытие, длина и специфика использования. Остановимся на каждом типаже отдельно.
Ресторанные фартуки
Фартук для официанта
Передник для официанта зачастую не полностью закрывает верхнюю часть. Фартук укороченной длины позволяет сотрудникам максимально комфортно работать, поскольку не сковывает движения и добавляет мобильности. Более того, почти на каждом переднике присутствуют карманы для необходимого инвентаря: ручка, блокнот и т.д.
Рекомендации для стирки: стирка производится в машине с холодной водой, сушка осуществляется на установке с низкой температурой.
Фартуки для кофеен
Такие фартуки не закрывают верхнюю часть тела. Основной отличительной характеристикой является максимальная длина передника, которая полностью закрывает брюки в процессе разного вида работ. Также данный тип фартуков подразумевает наличие многофункциональных карманов.
Для стирки такого фартука необходима холодная температура воды в машинке. Сушка также необходима при низкой температуре. Рекомендуется перед первым использованием постирать фартук во избежание его выцветания.
Чаще такие фартуки называются передниками. В каталоге CanvasProfi есть несколько вариантов передников для кофе:
Минимальная партия для заказа — 10 штук, минимальная партия передников с логотипом — 20 штук, но всё индивидуально. Если у вас простой одноцветный логотип, то мы нанесём его даже на небольшую партию передников. По невысокой стоимости! Просто напишите или позвоните нам.
Нагрудный фартук
Он имеет традиционный вид, завязывается сзади и оснащен шейной петлей. Данный вид фартуков также обладает карманами для размещения в них необходимых предметов для полноценной работы.
Такой фартук иногда называют фартуком повара. Он выступает как один из самых удобных и практичных для сотрудников на кухне, поскольку имеет специально отведенное место для вытирания рук, а также закрывает одежду от загрязнений.
Смокинговые фартуки
Это своеобразный подвид упомянутого ранее фартука, отличающийся более презентабельным, ухоженным внешним видом. Такой фартук гармонично сочетается с белой блузой/рубашкой и бабочкой/галстуком, что добавляет в образ сотрудника элегантности.
Этот фартук может быть как мужским так и женским, свидетельствует о престиже заведения, высоком уровне профессионализма сотрудников. Зачастую данные фартуки используются на банкетах или при обслуживании VIP-клиентов.
Фартук сапожника
Данные фартуки закрывают не только переднюю часть корпуса тела, но и заднюю. Также есть возможность отрегулировать фартук в соответствии со спецификой фигуры и роста, надеть фартук с более тесным прилеганием или добавить простора. В таком фартуке рубашки и брюки работника будут в идеальном состоянии.
Фартуки для мойки посуды
Такой вид одежды отличается водонепроницаемым материалом и длиной, достигающей области колен. Эти фартуки пользуются особой популярностью в посудомоечных комнатах. Примечательно то, что помимо водонепроницаемости, многие из них обладают термостойкостью, устойчивостью к огню и порезам. Такой фартук защитит кожный покров и одежду от брызг жира, химикатов и иных загрязнений.
Как видно из названия, данные фартуки предназначены специально для мытья посуды, для обеспечения комфорта, сухого состояния одежды соответствующего персонала в процессе работы.
Обычно эти фартуки изготавливаются из неопрена или винила, что обеспечивает легкую чистку и поддержание ухоженного вида – необходимо лишь протереть влажной тряпкой.
Одноразовые фартуки
Существуют и такие виды фартуков, которые можно выбросить после одного использования. Этот вид передников имеет невысокую популярность, поскольку встает вопрос об экологичности и сохранении окружающей среды.
В каких же ситуациях используются данные фартуки и кому они необходимо? В первую очередь, такой фартук может пригодиться в процессе разделки сырого мяса и рыбы, а также в процессе приготовления деликатесных блюд. Также этот вид фартуков будет хорошей защитой при чистке посуды, раковин и бытовой техники химическими средствами.
Стоит ли мыть такой фартук? Водонепроницаемый полиэтилен или пропилен, из которого изготавливают такие фартуки, может повредиться в процессе первого использования и последующей мойке, что может привести к загрязнению одежды при повторном надевании. В связи целесообразно выбросить его или отдать на утилизацию.
Мужские и женские фартуки CanvasProfi
Основные достоинства фартуков
- Презентабельный внешний вид;
- Богатое разнообразие цветовых решений, что позволяет одеть персонал в едином стиле или же выбрать для каждого подразделения отдельный цвет;
- Защита от загрязнений. Сотрудники кухни и официанты могут не беспокоиться о состоянии своей одежды в процессе работы;
- Возможность замены. Если фартук испачкается во время смены, то его можно оперативно заменить, в отличие от иных предметов гардероба, что удобно и экономично;
- Единый размер. Поскольку каждый фартук оснащен длинными и регулируемыми завязками, появляется возможность использования для людей с разными размерами. При этом на каждом человеке фартук будет идеально сидеть и добавлять профессионализма в образ.
Нюансы завязывания фартука
Правильно надетые фартуки – это неотъемлемая часть каждого заведения, которому не безразличен внешний вид сотрудников, поскольку именно правильная посадка и свидетельствует о профессионализме команды.
Необходимо надеть фартук так, чтобы он закрывал переднюю часть корпуса тела. Затем нужно проверить длину покрытия и отрегулировать его в соответствии с внутренними правилами организации.
После следует из завязок соорудить бант сзади, вокруг талии. В случае если оказалось что завязки слишком длинные, то можно пересечь их сзади и связать банк спереди.
Для того чтобы проверить правильность и надежность посадки, нужно потянуть за узел, а затем за фартук. Если фартук не причиняет дискомфорта, не сковывает движения рук и ног и в то же время не слетает, то он надет правильно.
Соучредитель проекта CanvasProfi. Занимаюсь шелкографией с 2012 года, за плечами курсы по цветоделению, обучение у профессионалов и десятки тысяч (если уже не сотня) напечатанных принтов.
